Confiture de fraises et rhubarbe : toutes nos recettes

Name: Des recettes de confiture de fraises gourmandes et variées
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: confiture de fraises

Au goûter comme au petit-déjeuner, la confiture de fraise est souvent la préférée des enfants.

On la surnomme volontiers la reine des confitures, il faut dire que la confiture de fraises a le don de faire remonter des souvenirs d'enfance à beaucoup d'entre nous. Sa seule évocation chatouille nos narines et son doux parfum qui envahit notre cuisine au moment de sa réalisation est la garantie de délicieux desserts à venir.

Dégustée à la petite cuillère ou étalée sur une tranche de pain, la confiture de fraises maison est un bonheur sans nom. Elle apporte une touche acidulée à de nombreux desserts, monocles, tartes sucrées, macarons, cheesecakes et gâteaux roulés. Vivement l'heure du goûter !